fc2ブログ

お料理三昧

この連休は、お料理三昧デス

本日は、久しぶりにソーキ肉作りなりぃ


スペアリブ…
ソーキを作るには、ちょっと切り方違うのだが
しょうがない
1704301

まずは下茹で
念入りに灰汁を取ります
1704302


下茹で十分したら
冷やす
17043010


その間に、皆さんとお散歩~
1704303

もう、ツツジの季節
1704304


1704305


かなり冷えて、油をぬく必要があるので

その間に…
またまた、くるくるジャーキーを作ります

1704308


17043012

なぜ最近ジャーキーを作っているかと言うと

皆さん、歯が無い方多くて
大好きなガムちゃん食べられないのですわ
なので…
馬鹿の一つ覚えのようにジャーキー作りに精を出しております

さてさて、ソーキ肉
しょうがをスライス
1704309

お肉の準備もOK
17043011


美味しくできるかな?






サザビーより



にほんブログ村 犬ブログ パピヨンへ
にほんブログ村
スポンサーサイト



テーマ : パピヨン
ジャンル : ペット

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

最新記事
プロフィール

sim

Author:sim
本業は医療関係。でも、ITの会社やったり、書籍の編集やコーチング等もやったりしている、落ち着きのないヤツです.。
もうすぐ、ブリーダーか…?

まい:2008年3月7日生まれ
   メス  一応トライ www
[好きなもの] ササミ チーズ おさんぽ Amieちゃん
[嫌いなもの] 雷 放っておかれること 

カレンダー
02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
フリーエリア
RSSリンクの表示
リンク